珈琲の話

珈琲日記②

MON CAFE

インドネシア スマトラ

今回は期間限定でセットに入っていた珈琲をいただいた。

苦み 3
酸味 3
甘味 4
コク 3

ブレンドではなく、ホントの一つだけの豆で焙煎されていたので、雑味もなくいい味が抽出されていました。
甘味がよく出ており、珈琲が冷めるたびにさわやかな酸味が口に広がり、とても至福感でいっぱいになりました。
これは、うまい。

評価 5

今朝の散歩は北海道らしい涼しい朝で、風が心地よかったです。
奥さんは汗が出ていたようですが、僕は快適でした。
奥さんの出勤後、ソファーで横になっているとやはり小1時間ほど寝てしまい、娘のライン音で起きました。
娘とビデオ通話して、30分ほどおしゃべり。
今日はバイトの日だったので、ゆっくりは話せませんでしたが、いろいろおしゃべりできました。
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