統合失調症と僕

森彦の時間　深煎り苦み　5酸味　1甘味　2コク　3今まで飲んだコーヒーの中で最も苦いコーヒーと言っても過言ではない。苦みの後にまろやかさがあればよかったが、それがなく、最後までとがった苦みが口に残る。これはミルクを入れた方がおいしいかも。評価　2今日は通院日。大したことは先生には言わなく、すぐ終わった。それはいいとして、待ち時間に読んでいる「ちょんまげぷりん」で感じたことを次回書くことにする。テーマは...

MON　CAFEモカブレンド苦み　2酸味　4甘味　2コク　3モカらしい飲みやすい酸味が広がった。期待以上においしく飲めた。評価　3今年は蒸し暑い日が続く。ここ数年、北海道の夏も暑い日が続く。湿気は本州に比べるとないが、それでもジワ～と蒸す。今朝の散歩も帰ってきたら汗だく。お互いしんどい時は無理はしないようにしようと奥さんと相談した。...

MON　CAFE手摘みコロンビアブレンド苦み　4酸味　2甘味　2コク　2手摘みか何だか知らないけど、おいしくない残念な珈琲だった。ただ苦いだけ。ミルク入れた方がおいしいかも。評価　2娘の就活で内々定もらっていた会社から連絡あり。今月２５日に見学することになりました。それで双方が良ければ、内定決定。良いところだといいが。...

MON　CAFEキリマンジャロブレンド苦み　3酸味　5甘味　2コク　3キリマンジャロらしい、シャープな酸味。決して嫌な酸味ではなく、スッキリとした味わい。温度が下がって酸味が強くなるが、飲みやすい。評価　4MON　CAFEマイルドブレンド苦み　2酸味　4甘味　2コク　1雑味のある酸味MON　CAFEシリーズでは一番期待してなかった珈琲なので、まあ、それなりに飲める。ミルクを入れてもいいかも。評価　2北海道に戻ってきてから、ソフ...

MON　CAFEインドネシア　スマトラ今回は期間限定でセットに入っていた珈琲をいただいた。苦み　3酸味　3甘味　4コク　3ブレンドではなく、ホントの一つだけの豆で焙煎されていたので、雑味もなくいい味が抽出されていました。甘味がよく出ており、珈琲が冷めるたびにさわやかな酸味が口に広がり、とても至福感でいっぱいになりました。これは、うまい。評価　5今朝の散歩は北海道らしい涼しい朝で、風が心地よかったです。奥さんは...